Unsere Speisekarte
La Carta
Klassische spanische Tapas, Hausgemachtes, Ehrliches. Preise sind Beispiele und werden gemeinsam abgestimmt.
Para Empezar
Der Anfang von etwas Gutem
Pan con Tomate
Geröstetes Brot, reife Tomaten, Knoblauch, natives Olivenöl
Aceitunas Mixtas
Marinierte Oliven, drei Sorten, mit Orange und Thymian
Jamón Ibérico
Handgeschnitten, 24 Monate gereift, aus der Extremadura
Queso Manchego
12 Monate gereifter Schafskäse mit Membrillo
Croquetas de Jamón
Hausgemacht, knusprig, cremig — wie bei Abuela
Del Mar
Frisch aus dem Wasser
Gambas al Ajillo
Knoblauchgarnelen in heißem Olivenöl mit Chili
Calamares a la Andaluza
Knusprig frittierte Tintenfischringe, Zitrone
Mejillones al Vapor
Dampfgemockte Miesmuscheln in Weißwein-Knoblauch-Sud
Boquerones
Marinierte Sardellenfilets, Essig, Petersilie, Knoblauch
De la Tierra
Von der Erde, vom Land
Patatas Bravas
Knusprige Kartoffeln, hausgemachte Bravas-Sauce, Alioli
Tortilla Española
Klassisch — Kartoffel, Ei, Zwiebel. Mittig saftig oder durch.
Albóndigas
Spanische Fleischbällchen in Tomaten-Sofrito
Chorizo a la Sidra
Apfelwein-geschmorter Chorizo, süßlich-würzig
Pimientos de Padrón
Gebratene grüne Paprika — manche brennen, manche nicht
Ensaladas
Frisch und leicht
Ensalada Mixta
Gemischter Salat, Thunfisch, Ei, Oliven, Paprika
Ensalada de Tomate
Gestreifte Tomaten, rote Zwiebel, Manchego, Sherry-Vinaigrette
Postres
Süß zum Schluss
Crema Catalana
Katalanische Vanillecreme mit karamellisierter Zuckerkruste
Churros con Chocolate
Heiß frittiert, dazu dicke Schokolade zum Eintunken
Tarta de Santiago
Mandeltorte aus Galizien — einfach, ehrlich, perfekt
Flan de Naranja
Orangen-Karamell-Pudding, hausgemacht
Alle Preise sind Beispiele und werden gemeinsam mit dir verfeinert.
Tisch reservierenDazu ein Glas?
Wein & Drinks
Rioja, Albariño, Cava — wir wählen Weine die zur Tapas-Küche passen. Unsere Weinkarte wird aktuell zusammengestellt. Auf Anfrage erzählen wir dir gerne mehr.